继4月底上线咖啡品类团购之后,小红书推出了“食力发店计划”,招募到店餐饮商家及服务商。在活动期间,商家可以0押金、0佣金入驻,并且还有平台活动、流量扶持、博主对接等扶持政策。
另外,小红书启动了与抖音、快手等平台类似的“探照灯计划”,玩法跟其他新媒体平台的达人探店相似,需要商家上架团购,再对外招募达人探店推广,引流。平台现在还属于前测阶段,迈的步子并没有太大,但可以肯定的是,小红书强大的种草能力,对是消费者的心智有着不一般的影响力,加上前期的平台增量期,先入驻的蒸汽海鲜商家多少都能分到平台的第一杯羹。但是要想微笑走到后面,对蒸汽海鲜的产品能力、运营能力都是极大的挑战。面对从平台方引来的流量,怎么接、能不能接、接下来之后的盈亏平怎么处理?这些都是难题。
而且不同于抖音这类兴趣电商,许多人都是无聊时打开用来消磨时间的,大部分人去小红书目标还是很明确的,就是想去吃想去买某样东西。小红书用户的喜欢与否也就加速了这家门店的爆红或者衰退。蒸汽海鲜餐饮基本功扎实与否,在网络的助推之下分分钟见真章。
现在各平台都看上了本地生活的潜能,对于蒸汽海鲜餐饮商家而言,这也无疑是一次机会!当有新的平台进入,各平台之间厮杀越是激烈,蒸汽海鲜餐饮商家越是能从中得到好处。虽然目前一边是美团深耕团购多年的积累,一边是抖音用户规模的绝对优势,小红书能否从群雄林立的战场中夺得一席之地还需要时间验证。但凭借着其自身的流量优势与种草能力,小红书未来无疑能够为合作的餐饮商家做流量扶持,蒸汽海鲜餐饮企业需要抓住!
观察员:格匠餐饮管理咨询